食完晚餐打算到油麻地廟街逛逛幫助消化,可能天氣下雨關係,很多檔子沒有開,正因路中心沒有檔口, 沒有遮擋情況發現有間榴槤專門店招牌,榴連都是我同老公最愛的,當然急不及待去嘗嘗﹐這店有很多款式的榴槤制品,每款真的很吸引每款都想試﹐店員建議我們小量多款,這可以多試不同款式﹐這正合我們的意思﹐在店員準備中﹐剛好有人取榴連生日蛋糕﹐店員巳預備好了並表示店內一般榴連食品一般是用D24榴連來做的﹐只有拿破崙及榴連班㦸都是貓山王肉做的﹐所以都是虧本的﹐先來一件榴槤拿破崙﹐以三層的酥皮中間㚒著榴連蓉﹐店員說這款要一層層的食下去的﹐酥皮口感鬆化﹐榴連肉很香甜﹐之後再來一個榴連班㦸﹐這款班㦸皮薄薄的﹐卷著滿滿的榴連肉﹐一口啖淡榴連肉﹐老公來了一杯榴連奶昔﹐他開心不得了﹐第一次可以飲到榴連奶昔﹐榴連奶昔不是每處地方都能飲到的﹐最後是榴連月餅﹐冰皮外皮包著榴連蓉﹐喜歡食榴連的一定愛不惜手﹐所以我們結果買了一整盒榴連月餅。
2017年8月27日 星期日
籠太子點心専門店
颱風剛下了﹐便出旺角逛逛街﹐夜了肚子開始肚餓﹐剛經過太子附近看見有間籠太子點心専門店﹐店內裝修好有懷舊感覺﹐四周掛滿了雀籠﹐夜茶也是第一次﹐這家點心款式也不少﹐有懷舊也有創新﹐我們隨意點了幾款點心,有原隻鮑魚燒賣、蝦餃皇、棉花雞、鮮蝦腐皮卷、流沙奶黃飽、原隻鮮蝦腸、鮮芒果布甸。所有點心都是即點即做,原隻鮑魚燒賣的鮑魚大大隻,燒賣豬肉餡比例剛好,不會有肥膩感覺﹐蝦餃皇晶瑩通透,皮薄鮮蝦肉做餡,蝦肉爽口鮮甜,棉花雞的魚肚索滿雞汁而雞肉是用雞脾肉無骨啖啖肉﹐鮮蝦腐皮卷外層煎微微焦濃香脆﹐蝦肉鮮甜爽口﹐流沙飽皮薄餡多﹐餡汁流晒出來﹐名副其實的真正流沙飽﹐原隻鮮蝦腸的原隻蝦也很大而腸粉皮很滑口,而鮮芒果布甸也很創新﹐三個小杯一啖一口芒果肉配以芒果汁﹐也是不錯的甜點﹐食了這麼多的點心﹐埋單竟然只需$164真划算。
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